1、原料:羊肝150。配料:胡萝卜100克。
2、调料:葱段、姜片、料酒、醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉、素油少许。
3、将羊肝洗净、沥水,切成片状,装入碗内,放入少许盐和水淀粉,拌匀浆好。
4、将胡萝卜洗净、削皮,切成片状,用开水烫一下,放入冷水浸透,沥水待用。
5、将醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉兑好口味加少许清水、水淀粉待用。
6、炒锅放到中火上,放入少许素油,待油温达到六成热时,将葱段、姜片下锅,煸炒几下,放入羊肝、胡萝卜、料酒,翻炒几下,倒入兑好口味的汁,翻炒几下,装盘即可。
相关文章
凉拌地瓜梗怎么做好吃 凉拌地瓜梗的做法2023-06-04 03:02:04
荷兰豆怎么做好吃 荷兰豆怎么做2023-06-17 13:25:27
鸡脯肉怎么做好吃 鸡脯肉的做法2023-06-03 05:57:17
冰甜酒怎么做好吃 冰甜酒怎么做2023-06-04 22:02:32
西兰花怎么做好吃 西兰花怎么做2023-06-18 11:20:41
炒蕨菜怎么做好吃 炒蕨菜怎么做2023-06-10 12:09:10
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19