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新鲜猪肚怎么做好吃 新鲜猪肚好吃的做法

时间:2023-06-13 23:42:06 文/孙小飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、用料:青椒3个、熟猪肚1个、胡萝卜1根、料酒1勺、生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、老干妈酱1勺、生姜4片、蒜瓣4个、糖、盐。

2、辣椒、胡萝卜、熟猪肚洗干净备用。辣椒、猪肚、胡萝卜、生姜切丝,蒜头切碎。油烧热,下生姜、蒜末煸香。

3、下肚丝爆炒。放料酒、蒸鱼豉油继续炒。下辣椒丝和胡萝卜丝炒熟。

4、放一勺生抽,一勺老干妈炒匀。最后放一勺糖,少许盐、鸡精炒匀出锅。

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