可以做海虾米海带汤,具体做法如下:
1、海材料:带半张、虾米一把、清水5碗(煮汤用)。配料:胡椒粉1/2小匙、姜粉1/2小匙。
2、海带洗净后改刀切成菱形块。
3、小锅内烧清水,水开后放入海带,开锅后略煮2—3分钟,捞出待用。
4、汤锅内倒入清水,冷水放入煮好的海带,加姜粉,大火烧开后转小火慢煮,加入虾米。
5、煮约20分钟后,加入胡椒粉即可。
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