1、粉丝1-2卷、黄瓜半根或1根、醋2勺、香油适量、盐适量、胡椒粉适量、大蒜适量、香菜适量、生抽根据喜好添加
2、将半锅水烧开了,然后就是煮粉丝了。
3、将粉丝放到锅里面,煮5分钟左右,一般来说粉丝煮5分钟是不会面掉的。
4、我们将粉丝煮好之后,就捞出来,用冷水泡一下。
5、然后就是将粉丝切短一点,然后放在案板上面,也是可以在碗里面划一下,这样吃的时候更加方便夹。
6、我们准备好调料,将胡椒粉、醋、香油、盐准备好了,如果放生抽的话,就是会影响到粉丝的颜色的,所以大家如果不在乎的话,就是可以放入一些。
7、将黄瓜切成丝,准备好大葱、大蒜,香菜。
8、然后就是将配料和调料都放到盛粉丝的碗里面。
9、然后用筷子快速的进行搅拌,将所有食材都搅拌均匀之后,就可以食用了。
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