1、材料：黑米2小碗，红豆沙心或者黑芝麻心（汤圆心那种），莲子（花生）少许，白芝麻，锡箔纸。
2、黑米洗净泡过夜，隔天和白芝麻少许糖在电饭锅里煮熟 。
3、锡箔纸剪小块方形，一勺黑米包入个红豆沙心或黑芝麻心，再一勺黑米，包住不封口，上面放一颗莲子。
4、大火蒸30分钟或者微波8-10分钟后即可。
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