1、主料:猪肉(瘦)250克,辅料:苦杏仁5克,菊花15克,桑叶15克,姜5克,调料:盐3克,味精2克。
2、瘦肉洗净,切成细块留用。
3、用清水4碗,瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内,煮2小时,加入盐、味精调味即成。
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