1、主料:四季豆15克,蝴蝶面50克,青椒15克,盐适量,葱适量,蒜适量,番茄酱适量,植物油适量,水适量。
2、四季豆择洗干净,切小段,用沸水焯熟。
3、青椒洗净,去蒂去籽,切小丁。
4、锅中放油烧热,放入葱末、蒜末、青椒丁煸炒几下。
5、加水煮沸,下入蝴蝶面、番茄酱同煮。
6、面条煮熟后,放入四季豆煮沸,加盐调味即可。
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