1、园地选择。火龙果对土质要求不高,可适应各种土壤,平地、山坡地和沙石地等均可种植,最好选择有机质丰富和排水性好的微酸性土地种植
2、对环境、土质、温度的要求。火龙果属于热带、亚热带植物,耐干旱、耐高温、喜光照、喜通风、喜肥水、怕低温霜冻、怕潮湿,对土质的要求不高,不论平地、山坡、砂地均可种植,最好选择排水性能好的地块来种植,有水源灌盖的就更好,冬季温度长时间低于5℃的地区要覆盖塑料膜过冬,北方地区要采用温室大棚种植。
3、栽培方式。火龙果的栽培方式有多种多样,但以篱架式栽培最为宜,生产成本低,土地利用率高。所谓篱架式,就是立一条水泥柱,让火龙果植株沿着柱向上生长。柱间距1.5×2米,每亩竖220根水泥柱。水泥柱规格10厘米×10厘米×210厘米,木桩或竹桩,直径大于10厘米,长210厘米,柱植入土中50厘米,固定好,柱地上高为160厘米。定植时火龙果苗离柱10厘米左右,每柱周围种植2株,每亩种植种苗600-800棵。这样既能提高第二和第三年产量,又能保证果园的寿命。
4、定植。火龙果在(农历十二月到初二月中旬不适合种植)其它时间均可种植,因其根系喜欢透气,故种植时不可过深,一般约覆土3-5厘米左右,初期应保持种苗附近的土壤湿润,果园内不能有太多的杂草,否则不利于其生长,火龙果植后大约15个月开始开花结果,它是边开花边结果的高效益作物,每年5~11月份为产果期,开花期最好人工受粉,因为坐果率可以达到98%之多,谢花后28~35天可采收,单果重一般200~1000克(视乎挂果时天气温度和人工管理),按市场最低平均价每个果2元计算,首年每柱产果30个以上,每亩产果3000个,首年每亩产值6000元,第三年进入丰果期每柱产果80个以上,每亩产果8000个,第三年每亩产值可达16000元,红肉火龙果的丰果期可长达10年之久,故被誉为21世纪最佳经济作物。
5、田间栽培管理
(1)肥料要勤施薄施:由于火龙果采收期长,要重施有机质肥料,氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增施钾肥和镁肥,以促进果实糖分积累,提高品质和糖度,每柱施复合肥0.5千克,以促发新枝。
(2)适时摘心:当芽苗长到与水泥圈一样高的时候要摘心,促进分枝生成,并让枝条自然下垂,积累养分,提早开花结果。
(3)修剪枝条:要将水泥圈以下的侧枝剪除,第三年及以后年份采收火龙果结束后适当修剪,剪除开花结果较多和病虫害较多的枝条,让其重新长出新枝,以保证来年的结果产量。
(4)排灌:火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速。干冬季节应多浇水,使其根系保持旺盛生长状态。在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造成茎肉腐烂。结果期要经常保持土壤湿润。
(5)病虫害防治:火龙果病虫害较少,虫害主要有蜗牛、蚂蚁、白蚁和蚜虫等,及时防治即可。防治可选用晶体敌百1000倍液喷洒地面及1米以下茎部和水泥柱进行防治。蜗牛盛发时,可以在树盘周围撒6%斗蜗螺,效果相当好。
6、适时收获。火龙果授粉成功的花朵,在谢花后第5~7天果房就明显增大,到31天,果实由绿色逐渐变红色,再经5~7天,果实外观鼓胀浑圆,且有光泽出现时,就可采收。
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