1、材料:200g五花肉,100g木耳,250g鸡蛋,150g黄瓜,适量油,适量盐,适量酱油,适量面酱,适量醋,适量料酒,适量水淀粉。
2、五花肉洗净切片放在容器里放一点水淀粉,倒料酒拌匀。
3、黄瓜洗净切片。
4、炒鸡蛋。
5、木耳泡好洗净。
6、葱炝锅,倒五花肉煸炒八分熟。
7、把黄瓜木耳鸡蛋都到锅里煸炒。
8、倒醋煸炒,煸炒均匀出锅装盘。
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