1、用料:方便面1包、鸡蛋2个、黄瓜1根、火腿肠1根、生抽1勺、醋1勺、麻油1勺。
2、火腿肠切丝,黄瓜切丝,蛋饼切丝,西红柿切片。
3、先把面饼煮熟。
4、煮好的面捞出来过凉水。
5、放入一个深盘中,放提前准备好的配菜,依次摆好。
6、调料汁,1勺生抽,1勺陈醋,1勺花椒油,淋上料汁即可。
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