1、首先油菜一把清洗干净。
2、豆腐切成小块,在油锅里煎成两面金黄。
3、煎好的豆腐盛在小盆里。
4、锅里加油,烧热,下葱末爆香,然后炒油菜,炒到油菜变软,把煎好的豆腐和木耳倒进去,少添一点汤,炖两分钟,加少许盐调味就可以盛盘了。
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