可以做胴骨玉米汤,具体做法如下:
1、材料:玉米两根,胴骨半斤,藕、胡萝卜调料:生姜适量。
2、将每根玉米切成四段。将胴骨放在炒锅里加水煮沸后,将水倒掉,这样就可以去掉骨头的肥肉和腻味。
3、将玉米、胴骨、胡萝卜、藕、生姜一起放入炖锅,加冷水,用慢火四五个小时炖制而成,然后加盐少许即可。
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