1、准备食材:淀粉,葱,姜,蒜,豆瓣酱,蜂蜜,胡椒粉,盐,料酒10克,老抽,油,生抽10毫升,鸡腿500克。
2、鸡腿去骨,葱姜蒜切末。
3、将鸡腿加入葱姜蒜、生抽,老抽、盐、料酒、胡椒粉、豆瓣酱、蜂蜜、淀粉,搅拌均匀,腌制3小时。
4、将锅中加油烧热,放入鸡腿煎至两面金黄即可。
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