1、做法:鸡蛋打散备用。加一点料酒和盐,两滴香油搅拌均匀。把开水倒在蛋液里,搅拌一下就可以啦。
2、功效:虽然冲鸡蛋花的方法十分简单,但是它的营养价值和功效却是十分多的,经常喝的话,不仅能够起到安神镇静的重要作用,还可以改善人体的健康,增强对病毒的抵抗力。现如今人们的生活压力普遍比较大,很多时候生活不顺时,容易出现心烦和焦虑,严重时还会直接影响到自身的睡眠质量,在这种情况下,多喝一些冲鸡蛋花,就可以让这些不好的症状变得缓和并且好转。除此之外,假如自己属于大病初愈的人,不妨也可以试试多喝一些鸡蛋花,不仅可以充饥,还能提高身体的精力。
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