1、材料:胡萝卜一根,山药一根,排骨750g,盐适量。
2、胡萝卜山药去皮洗净切成块备用。
3、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。
4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了。
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