1、炒大白菜。
用料:
大白菜一颗、姜适量、蒜蓉四瓣、油适量、酱油适量、葱适量。
做法:
(1)把备好葱,姜末,蒜蓉。
(2)锅上倒点水烧开,把大白菜下去烫1~2分钟。然后把水过滤掉。备用。
(3)锅上下油把蒜蓉,姜末放入,炒出香味。
(4)然后把葱和酱油放入。
(5)最后把大白菜下去搅拌均匀,搅拌中下点盐,这样美味的大白菜就做好啦。
2、泡菜酱炒大白菜。
用料:
大白菜500克、花生油3ml、盐1克、泡菜酱100克。
做法:
(1)准备食材。大白菜、泡菜酱;
(2)把大白菜叶子摘下,一片一片洗净,切段。
(3)热锅,倒油,爆炒大白菜;PS:可以先把大白菜梗先炒片刻,再放叶段。
(4)大白菜炒至八成熟,加入泡菜酱,改为中火。
(5)翻炒均匀,至大白菜熟即可关火。
3、香肠炒大白菜梗。
用料:
大白菜梗适量、香肠1瓶、生抽一勺、盐适量、玉米油适量、香葱适量、大蒜适量、陈醋1克。
做法:
(1)大白菜梗洗干净沥干水份,切段备用。
(2)香肠用开水煮一遍,洗干净切薄片。葱花切断,大蒜切块,胡萝卜去皮,红椒半个切块,切薄片备用。
(3)油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,胡萝卜,香肠,红椒。
(4)大火煸炒,快速倒入大白菜梗煸炒。
(5)调入少许盐,大火煸炒一分钟。
(6)调入陈醋,大火煸炒。
(7)撒入葱花,大火收汁。
(8)入盘即可。
相关文章
素炒土豆家常做法大全 最美味的素炒土豆丝做法三则分享2023-06-03 04:41:04
大蒜炒肉的做法大全 最美味的大蒜苗炒肉做法三则分享2023-06-06 07:08:36
肉片的炒法大全 最美味的肉片做法三则分享2023-06-14 18:56:11
孕妇梦到柿子 孕妇梦到柿子的寓意2023-06-09 21:46:19
炒北瓜的好吃做法 炒北瓜怎么做2023-06-10 22:34:01
乌梅红糖汤的做法 乌梅红糖汤怎么做2023-06-08 06:56:48
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19