1、主料:老豆腐,葱,老抽,辣椒油,盐,白糖,料酒,生粉(兑水待用)。
2、豆腐切小块,煮一锅开水。
3、豆腐入开水煮,再次煮开之后继续30秒。3、煮豆腐的时候,葱切葱花,取一个碗,放老抽、辣椒油、白糖、盐,拌匀。
4、豆腐煮好,捞出沥水,锅中放适量油。
5、放入豆腐,大火拌炒几下(其实就是晃晃锅子即可)。
6、放入之前调好的酱油汁。
7、继续晃晃锅子,轻轻翻动豆腐,上色均匀。
8、放适量料酒,稍稍多一点。
9、大火煮30秒,下水淀粉勾薄芡,撒上葱花即可。
相关文章
福建佛跳墙的做法 怎样做福建佛跳墙2023-06-13 07:25:50
清汤牛肉丸的做法 如何做清汤牛肉丸2023-06-17 14:46:54
豆豉青椒土豆片的做法 如何做豆豉青椒土豆片2023-06-12 06:45:07
义乌红粿的做法 怎样做义乌红粿2023-06-01 22:55:06
好逮炒饭的做法 怎样做好吃的炒饭2023-06-10 12:32:21
墨鱼干炖排骨的做法 如何做墨鱼干炖排骨2023-06-16 05:51:06
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19