1、主料:猪肉(肥瘦)400克 尖椒4个 红尖椒1个 蒜苗2根、食盐适量、花生油适量、豆豉辣椒酱2汤匙、鸡粉少许、蚝油2汤匙、生抽2汤匙、淀粉少许、白糖少许。
2、猪肉洗净、沥干水。
3、肥瘦分开切片。
4、瘦肉调入部分生抽、蚝油、鸡粉、生粉、盐、最后放点花生油腌制一下放在一旁备用。
5、蒜苗去须去尾洗净,辣椒洗净。
6、蒜苗切段、辣椒去籽切滚刀块。
7、蚝油、生抽、辣椒酱、鸡粉调好酱汁、放在一旁备用。
8、热锅、加少许油、把切好的肥肉煸炒出油。
9、倒下切好的瘦肉、保持大火爆炒,不停翻炒至肉色变白。
10、放大蒜梗翻炒几下。
11、倒下辣椒继续翻炒、最后加上蒜苗。
12、倒入调好的酱汁、白糖拌炒均匀即可。
相关文章
肉豆米腊火锅的做法 肉豆米腊火锅怎么做2023-06-03 22:30:41
麻辣羊肉的做法 怎样做麻辣羊肉2023-06-11 09:41:12
水煮肉片的正确做法 水煮肉片的正确做法分享2023-06-05 01:13:59
咖喱牛肉做法 咖喱牛肉做法介绍2023-06-03 23:25:07
辣椒炒肉的做法步骤 怎样做辣椒炒肉2023-06-04 07:12:45
秊怎么读 秊生字拼音2023-06-11 04:48:26
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19