1、准备食材：糯米300克、面粉100克、火腿肠2根、食盐适量、十三香适量、油适量。
2、蒜苗切小丁，火腿肠切小丁。
3、切好的火腿肠、蒜苗，放到糯米饭碗里面，加适量盐、十三香，搅拌均匀备用。
4、面粉里加适量水，打入鸡蛋，搅拌成面糊。
5、团成饭团备用，锅里加多点油烧热待会准备炸饭团。
6、油热后，把饭团放到面糊里挂糊。
7、下油锅炸至表面金黄即可出锅。
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