1、天麻蒸鸡蛋
天麻中有着很高的营养价值,平时可将天麻高温处理,然后将其捣碎成粉末,再将其混合到鸡蛋中,按照日常蒸鸡蛋放入锅中蒸熟就可以了,可早晚适量食用,有着不错的祛风通络的功效。
2、天麻炖汤
其实对于天麻怎么吃这个问题,天麻的食用方法有很多,在生活中每次炖乳鸽、乌鸡、老鸭汤时,可适量的添加一些天麻皮、山药片,枸杞等食材,按照平时炖汤的步骤即可,这样炖出的汤大补。
3、天麻肉片
首先将天麻清洗干净切成片,再将购买的鲜肉也切成片,首先将天麻放入锅中用中火煮20~30分钟,再将鲜肉放入锅中,添加调味料继续煮5~10分钟,长期食用可起到滋补潜阳、降低血压等功效。
4、天麻煮粥
一般平时在煮粥的过程中,也可以按照10:1的比例混合粳米、粳米煮粥,当中还可以适量添加一些白糖、枸杞等食材,这样煮出来的粥不仅口感鲜美,还能起到清热化痰的功效,十分平时长期食用。
5、天麻泡茶
天麻可将其高温处理后,可切片、捣粉泡茶饮用,可用80~90℃的开水泡天麻,如果水温过低,很难将营养价值释放出来,如果水温过高则会破坏天麻的营养,平时长期饮用天麻茶,可以起到缓解头痛等各种功效。
6、天麻酿酒
首先需选用天麻、枸杞、杜仲、木瓜、白酒等食材,这些食处全部清洗干净并切片,再将其全部放入干净的玻璃瓶中,密封发酵半个月就可以了,在发酵的过程中不要放在阳光下暴晒以免变质,平时饮用天麻酒,可起到强壮筋骨的功效。
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