1、食材：海蜇头、紫甘蓝、食醋、生抽、黄瓜、大蒜、香油。
2、海蜇头放入凉水中浸泡后，然后清洗干净，并沥干水分待用。
3、紫甘蓝剥去外皮以后七成丝待用，黄瓜洗净后切成丝待用。
4、海蜇头放入热水中焯烫一下捞出切成小块或是切成丝待用。大蒜去皮以后切成蒜末待用。
5、取一个空碗开始调制酱汁。碗中加入食醋、生抽、大蒜末、香油搅拌以后待用。
6、取一个稍微大一点的盆，加入海蜇丝、紫甘蓝丝以及黄瓜丝，再加入调好的酱汁搅拌均匀以后即可食用。
7、海蜇又名水母，白皮子，主产于中国东南沿海。8~9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩，捕捞时，先用长标刺穿其伞体，然后用网捕获。捕后用石灰、明矾浸制。再榨去其体中水分，洗净，盐渍。一般伞体部和口腕部分开加工，口腕部俗称“海蜇头”，伞部俗称“海蜇皮”
相关文章
肥肠的营养价值与功效 吃肥肠的好处2023-06-11 17:22:12
菱角的吃法技巧 菱角的4种吃法2023-06-09 10:57:46
怎样用绿提子制作酒 用绿提子制作酒的方法技巧2023-06-05 05:04:25
虾酱的吃法技巧 如何食用虾酱2023-06-04 21:23:39
阿胶的吃法技巧教程 阿胶怎么吃2023-06-17 18:33:30
杨桃的常见吃法技巧 杨桃怎么吃的2023-06-09 08:23:30
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
