1、材料:小黄瓜100克、虾仁50克、龙须面200克。盐、葱末、高汤各适量。
2、黄瓜洗净,切片;虾仁去除沙线,洗净,切碎。
3、锅置火上,放高汤煮沸后,转中火放入虾仁、小黄瓜、龙须面同煮3分钟,出锅前放葱末和盐即可。
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