1、主料:茄子2个。
2、辅料:盐2克、生抽10克、植物油10克、调味鲜5克。
3、茄子二个,抹上盐,调味鲜,生抽,刷上油入味,放在烤盘上。
4、上下火,230度,烤20分钟。
5、烤熟的茄子,用刀开一道口子,炒点配菜,炒肉,炒虾仁等等。
6、放进烤好的茄子里,再放进烤箱150度,烤5分钟即可。
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