1、食材：扁食一份、瘦肉适量、虾干适量、香菜少量、葱花少量、小芹菜少量。
2、瘦肉切成小颗粒，虾干开水泡发，香菜切段，芹菜切段，葱切沫。
3、油锅，入肉粒，待肉粒9.5成熟入葱白，10成熟起锅。
4、肉末、葱白及油起锅，入碗加少许生抽后加入开水。
5、锅不用洗，直接开水入锅，加入泡发好的虾干，沸腾后加入扁食、芹菜，扁食8成熟即可起锅（此扁食容易烂，用余温即可煮熟）入碗。
6、加入葱花、香菜点缀，一碗鲜香的扁食就此成功。肉香，虾鲜，加上香菜、葱花、芹菜的香。有条件的可以加入香油，也可依自己的口味加入酸辣。
相关文章
馍丁怎么炒好吃 馍丁如何炒好吃2023-06-12 16:16:34
心舌怎么做好吃 心舌如何做好吃2023-06-18 13:29:02
怎么样炸面鱼好吃 炸面鱼的做法步骤2023-06-14 01:38:25
油豆皮怎么炒好吃 怎么炒油豆皮2023-06-10 14:49:54
洋辣子怎么做好吃 洋辣子的做法2023-06-12 08:45:54
豆腐渣怎么样发酵快 怎么样发酵豆腐渣快2023-06-10 10:15:25
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
