1、原料:馒头、鸡蛋、红萝卜、青菜、火腿肠、洋葱、盐、花椒粉。
2、做法步骤:
(1)食材都准备好。
(2)鸡蛋液倒入馍丁中搅拌均匀。
(3)炒锅加油烧热,倒入配菜炒一分钟调味,盐,味极鲜,花椒粉。
(4)倒入馍丁,青菜碎,可以换成葱花更香,翻炒一分钟左右。
(5)简单的炒馒头丁就好了,适合不想做饭时做,馒头要稍微硬点的更好吃。
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