1、材料：高筋面粉150克，低筋面粉50克、酵母4克、白糖15克、盐5克、白糖35克、一颗鸡蛋和20克奶粉。
2、准备好高筋面粉150克，低筋面粉50克，混在一起后，等分成两份，将其中一份高低筋面粉倒入盆中。
3、倒入酵母4克、白糖15克，边倒入清水边搅拌。搅拌至没干粉的状态，盖上保鲜膜，让其发酵两小时以上备用。
4、将另一份高低筋面粉倒入盆中，倒入盐5克、白糖35克，打入一颗鸡蛋和20克奶粉。用筷子拌匀，边倒清水边搅拌。
5、倒入发酵好的酵头，把面粉揉至起筋状态后，倒入玉米油40克，继续揉至不沾手，揉好后，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
6、发酵好后，放在面板上，按压排气。将面团分成几个大小均匀的小面团，将下面团揉搓成长条状。
7、将两头叠起，拧成麻花状。稍微拉伸后，将其拧成一团。将面包胚放在涂油的烤盘上，使其进行第三次发酵。
8、发酵好后，放入烤箱，用180度烤20分钟。烤好后端出，趁热刷上融化的黄油。
相关文章
芹菜做凉菜怎么做好吃 凉拌芹菜的做法2023-06-14 15:19:06
腐乳怎么做好吃 怎么做腐乳好吃2023-06-17 22:58:47
呼猪爪怎么烀好吃 烀猪蹄的家常做法2023-06-06 09:47:10
汤皮丝怎么做好吃 怎么做汤皮丝好吃2023-06-10 01:14:33
干肉皮怎么做好吃 怎么做干肉皮好吃2023-06-01 23:24:05
扁豆面条怎么做好吃 扁豆面的做法步骤2023-06-11 07:10:50
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
