1、藜麦是属于种子类的食材,相对来说是比较容易被煮熟的,一般在用藜麦来煮粥的时候只需要煮10-15分钟左右,等到藜麦呈现出半透明状就可以了。
2、如果想要口感更软糯一些的话,那么也可以适当地多煮一会儿,但是因为藜麦中所含的一些营养成分并不是很耐高温,所以不建议煮太长的时间,以免造成营养成分的流失。
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