1、黑枸杞是一种野生天然，比较稀少的植物，而又含丰富的营养价值和药用价值，被誉为“软黄金”，比红枸杞的保健和药用价值要更高，黑枸杞要更好。
2、红枸杞已在大面积的人工种植，红枸杞里富含维生素，胡萝卜素，以及锌，钙，氨基酸等微量元素，经常服用能缓解疲劳，补肾益精的作用，可以用来泡水喝。
3、红枸杞所含的丰富营养对人的视力也有一定的益处，可以直接咀嚼吃，也可泡茶喝，在熬粥时放上一些也不错，或在汤里加上几粒更好。还有保健的作用。
4、黑枸杞产量稀少，基本上属于野生天然的植物，黑枸杞里富含花青素，而红枸杞却不具备这些，花青素是最有效的天然自由基清除剂。
5、经常服用黑枸杞，可以起到美容养颜和抗衰老的作用，平时也可以取上几粒来泡水喝。
6、黑枸杞里的花青素，还可帮助安神睡眠，和保护眼睛的作用。黑枸杞里的提取物，不但有延缓衰老，还有抗氧化，降血脂，和血糖等功效。
7、黑枸杞的滋补性很强，从营养成分上来讲，黑枸杞的营养价值，和药用价值要高于红枸杞，而所含的花青素也是红枸杞所没有的。
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