北考网

红烧鸭肉的做法 制作红烧鸭肉的方法

时间:2023-06-06 04:42:28 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:鸭1/4、葱1小把、姜1小块、八角3粒、香叶3片、生抽适量、花生油适量、蚝油适量、老抽适量、料酒适量。

2、鸭肉清洗干净,沥干水分后,斩成块状。

3、将斩好的鸭肉装盘,加入1勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒,搅拌均匀,腌制15分钟入味。

4、葱去掉根须洗净切碎,葱去皮切薄片,备用。

5、热油锅,下入姜片爆香,倒入腌制好的鸭肉翻炒至干爽,炒出来的水可以倒掉,以加快将鸭肉炒干。

6、鸭肉炒至快干时,下入八角、香叶同炒,炒出香味。

7、加入刚好淹过鸭肉的清水,1勺老抽、1勺生抽,搅拌均匀后大火收汁。

8、待汁液浓稠时,下入切碎的葱,翻炒出香味即可出锅。

相关文章

火锅蘸料大全 多款蘸料搭配让你成为火锅达人2023-06-18 01:56:15

塑料袋的成分 关于塑料袋的成分介绍2023-06-15 10:15:08

白面糊糊做法 白面糊糊怎么做2023-06-19 01:02:01

清蒸对虾的做法 怎样做清蒸对虾2023-06-01 22:53:52

动漫斩魂刀千本樱千本樱特点 斩魂刀资料介绍2023-06-08 06:24:39

鹿茸菇做法 滑炒鹿茸菇鲜香下饭2023-06-12 11:38:41

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19