北考网

荷兰豆没炒熟有毒吗 荷兰豆没熟会中毒吗

时间:2023-06-17 13:20:39 文/王明刚 经验北考网www.beiweimall.com

1、荷兰豆没有炒熟的话是有可能中毒的,因为生的或未煮熟的荷兰豆中含有较丰富的红细胞凝集素,凝集素和皂苷,而这两种生物毒素分别具有红细胞凝集和溶血的作用,进入人体后可以发射挥生物作用从而致病,而皂苷主要在荷兰豆的外皮,因此只要烹调时间足够,就能消除其毒性,中毒时常表现为头晕,恶心,呕吐,甚至腹泻等情况,因此,荷兰豆在充分煮熟或炒熟后,颜色变色,方可安全食用。

2、它的营养成分非常丰富,具有抗癌防癌以及加强新陈代谢,抗菌消炎的作用。

相关文章

过敏可以吃鸡蛋吗 过敏不可以吃鸡蛋对吗2023-06-18 19:16:15

孕妇可以吃冬笋吗 孕妇可不可以吃冬笋2023-06-12 20:15:44

怎样鉴别玛瑙 鉴别玛瑙的方法2023-06-08 11:56:22

生男孩喝什么茶叶 男人喝什么茶叶备孕生男孩2023-06-03 05:44:15

奶酪的营养价值 奶酪的营养价值的介绍2023-06-13 22:10:30

晚上喝咖啡会胖吗 晚上喝咖啡一般来说并不会引起发胖对吗2023-06-15 11:38:18

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序