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墨鱼的营养价值和功效 墨鱼的营养和作用

时间:2023-06-04 16:00:55 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、墨鱼,性平,味咸,含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、多种微量元素及无机盐等,还含有多肽,具有抗病毒、抗辐射的做功效。

2、含有的钙、铁、磷等,能够为人体补充所需钙及铁质,既能促进骨骼的生长发育,又能预防和治疗缺铁性贫血;含有的牛磺酸,可以降低体内胆固醇的含量,起到滋补肝肾的功效,还可以提高视力及缓解身体疲劳;而且,墨鱼还是一种高蛋白低脂肪食物,是女士保持身材及美容养颜的优质食品。

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