北考网

煎饼皮怎么做 有关煎饼皮怎么做

时间:2023-06-17 10:08:50 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、用料:面粉,盐,小香葱碎,水。

做法:

步骤一:面粉加盐加水搅拌成面糊;

步骤二:平底锅内刷薄油一层,将面糊用勺子舀进锅里,用刮板将面糊刮成圆形,尽量要均匀一些;

步骤三:表面的面糊已经变色就可以翻面了,翻面后再稍稍煎一分钟左右即可;

步骤四:煎饼做好后再卷上自己喜欢吃的蔬菜即可。

2、用料:大米,绿豆,面酱,辣酱,油条,鸡蛋,葱,香菜。

做法:

步骤一:先把大米和绿豆磨成粉,再加入水,调成面糊,锅底抹上一占油,倒入适量的面糊,晃一圈,成饼状;

步骤二:再打上一个鸡蛋,打散;

步骤三:然后把饼翻面,在上面抹上面酱和辣椒酱,再放上油条和香菜、葱即可。

3、用料:中型土豆2个(约300g),鸡蛋1枚,牛奶80ml,香葱花1汤匙(15g),白砂糖,盐各1茶匙(5g),糯米粉50g,油1汤匙(15ml)。

做法:

步骤一:土豆清洗干净,放入蒸锅中大火隔水蒸至熟透,取出,待凉后剥去皮,用汤匙背压成土豆泥;

步骤二:鸡蛋在碗中打散后加入牛奶、白砂糖、盐和糯米粉用筷子沿同一方向搅拌均匀,之后加入压好的土豆泥,混合均匀揉成一个大的土豆泥团。

步骤三:将大的土豆泥团分成同等分量的数个小土豆泥团,并揉成团状。中火加热平底锅中的油至七成热,将团好的土豆泥团放入锅中(每一个和另一个之间要间隔出一定的距离),然后用铲子轻轻压扁,再向上的一面上撒上一些香葱花。

步骤四:煎大约2分钟,至底部稍硬后翻至有葱花的一面,继续煎约2分钟即可。

相关文章

鱼胶的功效与作用及禁忌 鱼胶中含有哪些营养2023-06-08 11:53:23

智能电饭煲怎么煮饭 智能电饭煲如何煮饭2023-06-19 17:01:34

对联用英语怎么说 对联英语解释2023-06-05 09:00:23

一个人居家隔离怎么吃饭买菜 怎么吃饭买菜一个人居家隔离2023-06-07 17:55:39

暮白首结局 暮白首结局是什么2023-06-16 11:28:10

秋季如何怎么吃才养生 秋季如何如何吃才养生2023-06-18 05:43:57

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序