1、奶枣不用黄油可以用椰子油代替,不仅成型好,而且酥脆带有椰奶香味,十分好吃。
2、食材:红枣30颗、杏仁30颗、棉花糖100g、椰子油10g、奶粉10g。
3、红枣洗净去核,可以用硬吸管剔除。
4、将杏仁塞进红枣里,也可以塞核桃仁、开心果、花生米、腰果等。
5、平底锅加热,倒入椰子油,加入100g棉花糖搅拌均匀。
6、加入10g奶粉搅拌均匀。
7、加入夹好的杏仁枣搅拌均匀。
8、再一颗一颗的取下来,防止粘连。
9、趁热在奶粉中裹上一圈,取出即可。
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