1、用料:三文鱼一块、柠檬小半个。
2、辅料:盐少许、黑胡椒碎少许、橄榄油少许。
3、三文鱼洗净,切大块,或切成大片,放入盘中。
4、再加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制。
5、平底锅内倒入适量橄榄油,放入三文鱼中小火煎熟即可,不需过度加工。
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