1、食材:方便面1包,米线1包,金针菇适量,蓬蒿适量,香肠适量,豆芽适量,高汤(料包)半包,麻辣烫底料半包,辣椒酱适量,芝麻酱适量,盐适量,味精适量,香油适量,香菜适量。
2、首先把调料(辣椒酱芝麻酱盐味精香油)混合在一块调好酱料,备用。
3、兑入半锅的水,把水烧开,然后把高汤(料包)倒进锅中,搅拌,过上三分钟开开转小火。
4、然后在另一个锅中放上油,加葱姜蒜、盐、味精,大火,放入麻辣烫底料,搅拌,差不多后,倒进高汤锅进行混合。
5、这是就可以把方便面、米线、金针菇、蓬蒿、香肠、豆芽等食材放进去煮了。
6、最后一步,盛出一碗,根据自己口味,放好酱料,混合吃,非常美味了。
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