1、生蚝肉蛋白质含量较高，以及含有维生素和脂肪，可适量吃些起到对身体的补充改善，对调节免疫、增强体质会有不错的效果，日常食用，也需搭配其它营养，如蔬菜、水果等，可起到饮食均衡，利于身体得到有效补充。
2、生蚝是一种贝类，具有较高的营养价值，富含多种氨基酸、微量元素等，可起到滋补身体、改善体虚、多汗、遗精等都有不错的功效。
3、生蚝是一种低脂肪高蛋白的食材，大约每100个生蚝之中含有10.9克蛋白质，所以可以适量的食用，既为人体补充营养，又可以提高自身的免疫力。对于生蚝这类食物并不建议多吃，否则也有可能会带来消化道方面的不适，对于进食生蚝的人来说，要控制进食量。
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