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炒洋葱怎么样去掉辛辣味的三种方法 炒洋葱去掉辛辣味的方法

时间:2023-06-13 07:18:51 文/莉落 经验北考网www.beiweimall.com

1、油略多一些,加热至七成热时下洋葱翻炒,控制油温,一定要炒透,看见洋葱颜色渐渐变得透明了就差不多好了,炒透以后辛辣味就自然消失了。

2、吃洋葱的时候经常有辛辣感,若想去除这样辣口味道,可将洋葱的头尾各切除一小部分,去掉褐皮切丝,用冰水浸泡成透明状,即可去除洋葱的辛辣味;(这个方法虽然可行,但是会令到洋葱失味的 而且煮的时候会有很多水流出来)

3、将切好的洋葱用色拉油揉搓一下,也可以达到去除辛辣味的效果。

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