1、是。
2、食用纯碱指的是小苏打,许多人在制作面食方面的时候,会添加一些食用碱提升味道,但是小苏打不一定是食用纯碱。小苏打又叫做碳酸氢钠,可以分为工业用和食用。小苏打具有除臭作用,将小苏打装进罐子里面开口用布盖住,然后用绳子绑紧,放入容易产生异味的地方能够除臭,然后三个月更换一次即可。
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