1、主料：白菜两棵，白萝卜半根，韭菜一把，糯米粉一汤匙，苹果一个。
2、配料：姜一块，蒜一瓣，鱼露3茶匙，辣椒粉5茶匙，白砂糖2茶匙，食盐和水各适量。
3、整棵的白菜切成四等分，在白菜的根部抹上2汤匙的食盐，一定要均匀，然后将白菜放在浓的盐水中浸泡，约10个小时。
4、浸泡时间到之后捞起白菜，放在水龙头下直接冲洗，再挤干水分。
5、白萝卜洗净去皮切成丝，加入适量的盐进行腌制，约半个小时后，同样挤出水分。
6、碗中加入适量的糯米粉和清水，搅拌均匀，不加任何调料在锅中煮成浆糊状。
7、姜和蒜分别洗净去皮，葱和韭菜洗干净后切成小段备用。
8、苹果去掉皮和核，用搅拌机将苹果，姜和蒜都搅成泥。
9、萝卜丝，韭菜，葱，糯米糊，苹果泥，适量的白砂糖，盐和鱼露活在一起，搅拌均匀，制成腌料。
10、将腌料仔细均匀的抹在白菜上面，装入封闭的盒子里，置于阴凉处，放在冰箱冷冻一周左右即可食用。
相关文章
米粉怎样做好吃 米粉的做法2023-06-19 19:58:29
新鲜鸭子怎样做好吃 新鲜鸭子的做法2023-06-10 12:44:41
红薯粉怎样做好吃 红薯粉的做法2023-06-10 07:10:32
空气炸锅可以炸鱼吗 空气炸锅是否可以炸鱼2023-06-19 00:18:12
莴笋怎样做好吃 莴笋的做法2023-06-15 14:42:23
雪花牛肉怎样做好吃 雪花牛肉的做法2023-06-19 01:00:06
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
