1、主料:尖椒一个、小米椒2个、人造肉适量、花生油适量、姜适量、麻椒适量、盐适量、生抽适量、葱适量。
2、人造肉温水泡软,切成粗丝。
3、尖椒小米椒切斜丝。
4、锅内适量油烧热,姜葱,麻椒炒出香味儿。
5、尖椒小米椒放入翻炒两下。
6、人造肉放入,加入半勺开水翻炒几下。
7、适量盐,生抽调味。
8、尖椒炒人造肉翻炒均匀关火盛盘。
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