1、撬茶
冲泡普洱古树茶时,先要撬茶。顺着茶饼每层之间的纹路,将茶刀插入,然后翘起,撬取适量的茶叶。一般按照1:40左右的茶水比冲泡,投茶6-8克,适合选用粗犷、大气的紫砂壶泡茶,用水一般用山泉水,桶装的矿泉水或者纯净水。
2、注水
第一道水用来温杯,提高茶具温度。投茶后先润茶,用95度水快速浸润茶叶后迅速倒掉。由于古树茶比较老,所以水温不宜过低,以控制在95-100度为宜,否则茶味无法完全泡出。
3、出汤
润茶后的第一冲控制在5s左右即可出汤,将茶汤先倒入公道杯,再由公道杯依次巡回注入并列的品茗杯中,先嗅其香,再缓缓啜入,细细品味。古树茶比较耐泡,可以反复冲泡十道以上。
相关文章
怎样去掉墙上的双面胶痕迹 墙面上双面胶的胶痕怎么去掉2023-06-02 05:14:37
新买的陶瓷杯子怎么处理才能喝水 新买的陶瓷杯子如何处理才能喝水2023-06-03 12:57:35
多肉花月夜怎么养 多肉花月夜养殖方法介绍2023-06-04 12:26:39
跑步怎么把腿越跑越细 跑步腿越跑越细方法2023-06-11 17:00:46
如何辨别猪肉好坏 猪肉的好坏如何辨别2023-06-11 08:47:57
吃火锅眼镜起雾怎么办 吃火锅眼镜起雾的方法2023-06-14 09:35:13
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19