1、主料:精瘦肉,苕粉条,酸菜,姜丝,蒜末,葱段,料酒,盐,酱油,味精,胡椒粉,花椒粉,干辣椒丝,芡粉,香菜,菜油。
2、做法:先把粉条折成小段,用温水泡30分钟,再把瘦肉剁成肉末,调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量凉开水拌匀;倒入适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅。
3、再倒入适量油,烧至6~7成熟,放入干辣椒丝、姜丝、蒜末,再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉,最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段、香菜,翻炒一下,起锅装盘。
相关文章
腌制豆腐乳的做法 关于腌制豆腐乳的做法2023-06-12 18:16:41
怎么炖鸽子汤补气补血 怎么炖鸽子汤补气补血制作方法2023-06-04 23:12:30
正宗肉夹馍的肉怎么炖 正宗肉夹馍制作方法2023-06-15 09:10:49
牛奶炖燕窝怎么炖 牛奶炖燕窝方法2023-06-05 08:09:25
炖山药的家常做法 在家炖山药汤怎么做2023-06-15 03:07:37
羊头整个炖怎么炖 羊头整个炖应该怎么炖2023-06-16 19:05:07
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19