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蒸肉怎么做好吃 蒸肉怎么做才好吃

时间:2023-06-19 03:10:48 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、把五花肉洗净,放入水中煮至肉中没有血水,接着把豆油均匀抹在五花肉的皮上。

2、把抹好豆油的五花肉,放入锅中炸至肉皮蘸黄捞出,再把肉放入锅中煮半小时捞出。

3、把肉切成片,均匀的铺入碗底,接着把干菜放在肉上面,将豆油放入一碗水中,把水倒入放肉的碗中至到把肉淹没。

4、把肉放入锅蒸至肉熟端出,放入盘中。

5、接着放上葱花,煮至八分熟,蒸肉才能软烂。

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