1、主料:猪大骨头适量、酸菜1把。
2、调料:食盐适量、葱1棵、姜6片、八角2颗、料酒1汤匙、白醋1汤匙。
3、买大骨棒的时候请卖家把骨棒略敲一下。买回的大骨棒先用清水冲洗、浸泡备用。酸菜洗净切成丝
4、砂锅内加足水,开火加热。
5、另烧一锅水,加入2片姜、料酒1汤匙,加入大骨棒焯水1~2分钟。
6、这时候砂锅内的水已经烧热,把焯过水的大骨放入砂锅中,加入葱段、姜片和八角。
7、加入1汤匙的白醋。
8、待骨汤煮开,用勺撇去浮沫加入酸菜,中小火煲煮1小时左右。出锅前加盐调味儿。
相关文章
苹果截屏怎么截长图 苹果截屏如何截长图2023-06-11 00:43:29
华为手机耳机模式怎么取消 华为手机耳机模式取消操作步骤2023-06-18 14:16:44
汆丸子怎么做好吃 水汆丸子如何做好吃2023-06-08 16:08:56
吃完螃蟹吃梨了怎么办 大闸蟹后吃了梨怎么办2023-06-19 14:44:52
空气炸锅怎么炸鸡腿 空气炸锅版炸鸡腿2023-06-11 03:47:20
鸭舌怎么做好吃 制作卤鸭舌的方法2023-06-11 09:59:29
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19