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家常煎饼怎么做 家常煎饼的步骤

时间:2023-06-09 15:53:14 文/莉落 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:面粉500克、鸡蛋2个、葱花适量、盐1茶勺、植物油适量。

2、首先把鸡蛋打入面粉中,把葱花和盐也放进去。

3、少量多次加水 直到面糊成流动状 一定不要有疙瘩哦。

4、平底锅刷油 把油均匀的涂抹在锅底。

5、把面糊均匀的摊在锅底 注意:整个制作过程都要小火。

6、第一面煎到微黄之后掀起了,煎第二面最后两面都金黄了就可以了。

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