1、原料:熟猪耳朵1个,黄瓜1根,小米辣椒,蒜泥,生抽,醋,香油,盐,鸡精,白糖,辣椒油,香菜。
2、将熟猪耳朵切成丝装入碗中,再放入小米辣和蒜泥。
3、接着放入生抽,醋,香油,盐,鸡精,白糖,辣椒油。
4、最后放入适量的香菜,翻拌均匀后即可开吃了。
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