1、将草鱼处理干净,将草鱼上面的鱼排片下来,表面改上十字花刀装入碗中,加入鸡蛋,葱姜,料酒,盐,鸡精,胡椒粉。
2、将它们抓拌均匀后腌制二十分钟,接着取出裹上淀粉,抓拌至淀粉均匀地裹上鱼排,锅中烧油,油热烧至三四成热放入鱼排。
3、将鱼排中小火炸至表面金黄酥脆后捞出控油摆盘,锅中再放入适量的番茄酱,白糖,白醋,清水,生抽,鸡精,大火烧开后转中火搅拌出香味。
4、接着再放入适量的水淀粉勾上薄芡,最后浇在鱼排上面即可。
相关文章
怎么做水晶鸡蛋 如何做水晶鸡蛋2023-06-06 09:11:50
如何制作好吃下饭的火爆腰花 怎么制作好吃下饭的火爆腰花2023-06-15 07:49:25
如何制作好吃的麻辣脱骨鸡爪 如何做好吃的麻辣无骨鸡爪呢2023-06-04 18:33:57
蜈蚣小时候长什么样子 蜈蚣是什么2023-06-08 04:55:40
海参鲜虾扇贝粥 海参鲜虾扇贝粥的做法2023-06-05 10:37:01
如何炒出好吃的油豆腐 油豆腐的做法2023-06-05 16:38:41
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19