1、食材：藕带500g、生姜适量、大蒜适量、红椒适量、青椒适量、白醋1匙、盐少许、鸡精少许
2、藕带切段洗净沥干水份备用。
3、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。
4、倒入藕带翻炒断生。
5、加盐白醋鸡精调味炒匀即可。
6、装盘出锅。
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