1、可以在网上买现成的冷面就可以,只需要一个平底锅。
2、先在平底锅中倒入油,放一张烤冷面,然后再打入一个鸡蛋,用锅铲将鸡蛋抹平,等待鸡蛋稍微凝固以后,再翻面,再打入一个鸡蛋,按照原来的方法照样抹平,然后再刷一层黄豆酱或者是辣椒酱,然后将火腿肠一开二,放在烤冷面的中间。
3、小火慢煎,然后放入少量醋,孜然粉,盐,葱花香菜末等,然后将烤冷面从两侧向中间裹住香肠即可,喜欢吃肉类的朋友可以加入熟制的肉类美食,或者是加入蔬菜都是可以的,味道照样美味无比,酥脆喷香有嚼劲,美味十足。
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