1、材料:八宝粥颗粒100g,花生30g,白糖适量。
2、把花生泡好。花生可以提前2-3个小时泡好,泡完的水要记得倒掉,这样的花生就没有涩涩的味道。
3、 泡八宝米。把八宝米拿去清洗一次,然后用稍微热的温水泡1个小时这样,同样要把水去掉,重新加水就可以了。
4、把泡好的花生和八宝米一起倒入锅里。加入适量多的水,最好不要太满,否则很容易满出来,就会变得难清理了。大概到电饭锅的3分之2这样就可以了。
5、盖上煮开。把锅盖盖好,然后按下煮饭键,就可以了。等到水开了之后,就可以开盖煮了!大概煮一个小时这样就可以。
6、把泡好的米放进去煮。等豆子都煮熟了之后再放米,因为大米比较容易熟透,所以可以不泡或者泡半个小时这样就可以一起放进去。
7、 一起煮半个小时。开盖继续一起煮半个小时,看着水分基本稠就可以了。
8、加入白糖。趁着还热就把白糖倒进去,这个具体倒多少看个人能接受糖的甜度,喜欢甜可以多加点,搅拌均匀就可以了。
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